京都の『小麦処むく』に、セカンドブランドが出来ました‼
私は和歌山時代から『古代小麦（スペルト）』の活動をしておりました。
この度、その『古代小麦（スペルト）』の商品に特化したブランドを立ち上げました。
ブランド名は『小麦の花』
『小麦の花』スペルト商品は、全てこのロゴを使用して『小麦処むく』の店頭にも並べていきます。
当面は、水曜日・木曜日限定の販売になります。
● ドイツ産オーガニックスペルト小麦100%粗糖
● 甘塩
● バター白神こだま酵母
のみの原材料のパウンド型で焼いたパン（スペルトハードトースト）の販売からスタートします。
今後、クッキーやクラッカーなどもラインナップする予定ですので、お楽しみにしていてください‼
