MY PRODUCT

主に、スペルト小麦を使った製品と価格目安のご紹介です。
この他に、国産小麦を使った商品・菓子ケーキ類・ジャム等も作ります。
※スペルト小麦についての詳しい説明はこちらでご覧ください。

Fortune Bread

スペルトパン

スペルト食パン
１斤1,500円
スペルトバンズ
１個240円
スペルトプレミアム
１斤2,500円
スペルトハードトースト
１斤900円
スペルトベーグル
１個240円〜
スペルトバケット
１個450円
スペルトシュトーレン
１本3,000円
スペルトクッキー
１袋600円

Fortune Noodle

スペルト麺

世界初の冷凍生麺　スペルト小麦１００％、天然の冠水を使用!!

冷凍・生ラーメン
３つ入り 1,000円
冷凍・生うどん
３つ入り 1,000円 冷凍・スペルト生うどん
冷凍・生パスタ
３つ入り 1,000円

Gallery of Products

年別★焼き上げたパン製品のギャラリー

小麦処むくで製造販売 + 他店舗にレシピ提供 + 他社とコラボ

スペルト製品もスペルト製品以外も、こだわって作っています‼
パン好きで知られる京都の人に、是非食べて欲しいです‼

●　ブログ：
2021年に愛情込めて作った小麦製品達のギャラリー
　をご覧ください♪

●　ブログ：
2022年に愛情込めて作った小麦製品達のギャラリー
　をご覧ください♪

2023年も愛情込めて作ってます！！（翌年の年始にギャラリーをまとめています♪）

Shop

商品をお買い求めいただけるお店

Partner

ご協力いただいている方達や会社

普及の取り組み

実施例・実績

  • 消費者様へのPR活動
    日本各地パンフェスタに出店＆商品を販売
    スペルト小麦とワイン講座の開催
    出張クッキー＆パン等の料理教室
    各イベントのゲストトーク
  • 行政との取り組み
    地域創生案を陳情・案を推進
  • 農家様との取り組み
    スペルト小麦の栽培を依頼
  • 飲食店・卸売業者様への販売
    オーダーメイドを承っています
    （レシピのご提供・オリジナルパンのご提供）
  • 災害ボランティア：パンを焼いて送った
    熊本地震（2016）
    東日本大震災（2011、福島）
実績
  • パン催事出店
    ・阪急百貨店：パンフェア（梅田、神戸）
    ・阪神百貨店：パンワールド（梅田）
    ・近鉄百貨店：パンコレクション、物産展
    　　（あべのハルカス、和歌山、奈良）
    ・イオン：パンフェスタ（三田、愛媛）
    ・遠鉄百貨店：パン催事（浜松）
    ・広島パンフェスタ（広島）
    ・洛北阪急スクエア：
    　　らくほくパンマルシェ（京都）
    ・その他ショッピングモール：パン催事
  • パン,焼菓子,ジャムの卸
    ・大阪愛農：宅配パン（オンライン）
    ・産直市場よってって：パン焼菓子（4店舗）
    ・道の駅万葉の里：パン焼菓子（和歌山）
    ・産直市場：ジャム製造＋販売(和歌山）
    • ・アジアンカフェ：パン、麺、豚まん(和歌山）
    ・フランス料理店：パン(和歌山）
    ・和食店：パン(京都）
  • イベント主催
    ・クラフト市の主催（和歌山、7回）
  • 講師・講座
    ・レコールバンタンの特別講師（難波）
    ・スペルトパン講座(京都）
    ・出張パン教室(大阪）
    ・古代小麦と自然栽培を考えるセミナー(名古屋）
  • レシピ提供と技術指導
    ・台湾カステラと焼菓子（徳島）

大西のコンサルプラン

初心者でもできる短期集中★パン職人への道を開きます

大西がパン焼きのイロハを直接お教えいたします。真剣に取り組んでいただける方をお待ちしています。
詳しくはこちらをご覧ください。

大西への諸々相談

商品開発・小麦に関するご相談／イベント・セミナーのご依頼などなど

大西に直接お電話もしくはお問い合わせフォームからご連絡ください。

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